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2022-06-28
2022-06-28

贵阳冷库管理制度

一、冷库工作人员遵守餐饮服务的各项规章制度,遵守工作时间,服从工作安排,保证生产和物资供应。二、制冷工要严格遵守操作规程,根据库温要求按时开机停机,要经常检查维修保养机械设备,发现异常要及时维修并向领...

2022-06-25
2022-06-25

贵阳冷库的应用范围:

冷库一般指我们常说的酒店、宾馆、食堂等的常规冷冻库+冷藏库的模式。双温冷库与变温冷库的不同的点非常的显著,双温冷库都具备2个及以上的独立保温库方,每个独立的库房都有自己的温度设定范围。它和变温冷库在本...

2022-06-23
2022-06-23

怎样延长贵阳冷库使用年限?

 1.冷库长时间停机后开机注意事项  冷库次启用或长时间停用后再次使用时,降温的速度要合理, 在0℃时应保持段时间。以免冷库结构热胀冷缩造成结构破坏。   2.冷库保温板的保养 避免尖硬物体碰撞或刮划...

2022-06-21
2022-06-21

贵阳冷库设计原理

冷库设计布置原则:冷库的布置是根据冷库的用途、允许占用土地的面积、生产规模、食品冷加工和冷藏的工艺流程、冷库内装卸运输方式、设备和管道的布置要求,来决定冷库的建筑形式 (单层或多层);确定各冷间、穿堂...

2022-05-31
2022-05-31

贵阳制冷设备发展和历史

制冷设备发展和历史在人工制冷开始发展之前,人类已经知道在简单的制冷设备中使用冰雪来保持低温条件,即使用制冷设备冷源。在中国,冰保存食品大约在3000年前被使用。在公元前七世纪的《诗经》中,有一首关于收...

2022-05-24
2022-05-24

贵阳制冷设备的冷却方式

制冷设备的冷却方式冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。 直冷是将冰箱的蒸发器安装在制冷装置的箱体或建筑物内,利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气,利用冷空气对需要冷却的物体进行冷却。 这种冷却方式的优点是...

2022-05-17
2022-05-17

贵阳制冷设备的发展与历史

制冷设备的发展与历史在人工制冷发展之前,人类已经知道在简单的设备中使用冰雪来维持低温,即使用冷源。在中国,大约3000年前,冰被用来保存食物。公元前七世纪的《诗经》中有关于用冰收集、储存和冷冻食物的诗...

2022-04-14
2022-04-14

贵阳冷库有哪些基本知识

想做冷库的用户基本上会了解冷库,以便更好地运行冷库,提高制冷效果。今天,贵州冷库制造商介绍了冷库的制冷原理:冷库的内容很多,主要包括压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器。在蒸发器中吸收热量后,制冷工质(制冷...

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